Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

Nueve deliciosas recetas para disfrutar de caracoles a precios populares.

Los amantes de este molusco tienen una cita obligatoria en Agüimes con la 11ª edición de las Jornadas Gastronómicas del Caracol, del 19 al 30 de enero. Los caracoles son un manjar cada vez más apreciado por los buenos paladares, pero cocinarlos no está al alcance de cualquiera. En Agüimes han hecho de ello una tradición, con las Jornadas Gastronómicas … Leer más

Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

Abierto el plazo de inscripción para la 9ª edición del concurso gastronómico El Caracol de Oro.

– Se celebrará el próximo 13 de enero en el hotel rural Casa de los Camellos, en el marco de las fiestas patronales de San Sebastián. Agüimes sigue siendo una referencia en Gran Canaria para los amantes de los caracoles. No solo para quienes los degustan y consumen, que tienen la oportunidad de encontrarlos en numerosos establecimientos de la localidad, … Leer más

Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

El aceite de oliva de Agüimes se lleva tres de los cuatro premios otorgados en el Concurso Insular.

‘Caserío de Temisas’ recibe el segundo premio, mientras que ‘Oro Canario’ consigue el tercero y la distinción a la mejor imagen y presentación. Dos marcas de aceite de oliva virgen extra del municipio de Agüimes han conseguido tres de los cuatro galardones otorgados en la sexta edición del Concurso Oficial de Aceite de Gran Canaria, promovido por el Cabildo insular, … Leer más

Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

La Navidad sabe mejor con productos de Agüimes.

Quesos, sal marina, aceite, vinos, mieles, dulces y brotes frescos de kilómetro cero estarán disponibles en lotes de regalo para estas fiestas, listos para llevar a la mesa los sabores del sector primario local. Las navidades son fechas de encuentro y celebración en torno a una buena mesa y nada mejor para disfrutar de la compañía y del buen comer … Leer más

Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

Las Jornadas Gastronómicas del Cochino Negro Canario cumplen diez años.

Del 19 al 28 de noviembre, nueve establecimientos del municipio ofrecerán deliciosas recetas basadas en una carne que destaca por su sabor y sus cualidades nutritivas. ¿A quién no le apetece probar un estofado de costillas de cerdo, una gandinga con hígado de puerco, al modo cubano o portorriqueño, un patacón de cochino negro, también al estilo caribeño, o un … Leer más

Chano SanchezNoticias, Desarrollo Rural

Inscripción abierta para cursos de viticultura y manipulación de productos fitosanitarios.

Organizados por el Cabildo de Gran Canaria, con la colaboración del Ayuntamiento de Agüimes. El salón de Plenos del Ayuntamiento de Agüimes volverá a convertirse este mes de noviembre en aula formativa para los agricultores del municipio, al albergar los cursos de ‘Manipulación de productos fitosanitarios’ e ‘Iniciación a la viticultura’, organizados por la Consejería de Sector Primario y Soberanía … Leer más