Las Concejalías de Desarrollo Económico Local y Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes organizan el II CONCURSO GASTRONÓMICO SANCOCHO CANARIO, en el marco de las III Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa 2019.
En este concurso podrán participar todas aquellas personas profesionales del sector de la restauración que se inscriban previamente en la Concejalía de Desarrollo Rural. El plazo de inscripción estará abierto hasta las 14:00 horas del próximo del viernes 5 de abril.
El “CIFP Villa de Agüimes” acogerá esta iniciativa gastronómica el martes 9 de abril a partir de las 17:00 horas donde se presentarán diversas propuestas de profesionales del sector de la restauración.
Participarán como miembros del jurado el profesorado del Departamento de Hostelería y Turismo del Centro Integrado de Formación Profesional “Villa de Agüimes” que valorarán las diferentes propuestas en función a la presentación del plato, la utilización de productos locales y la degustación; así como la dificultad del proceso de elaboración.
La Resolución del Concurso y entrega de Premios tendrá lugar el miércoles 17 de abril a partir de las 11:00 horas, en el exterior del Salón de Plenos del Ayuntamiento de Agüimes, durante el acto de presentación de las III Jornadas Gastronómicas de Semana Santa. Se entregarán premios a los tres platos mejores puntuados.
Para más información, las personas interesadas en participar en el II Concurso Gastronómico del Sancocho Canario pueden dirigirse a la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes, ubicada en las Oficinas Municipales de la calle Barbuzano nº 16, en Agüimes casco, o llamando al teléfono 928 78 99 80 (extensiones 221, 222 ó 223).
BASES II CONCURSO GASTRONÓMICO 2019
FICHA INSCRIPCIÓN II CONCURSO SANCOCHO CANARIO
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