La plataforma Saborea España presentó, el pasado miércoles 26 de junio, el «Día Mundial de la Tapa en Londres» (Inglaterra). Un total de cinco territorios españoles –representados por los cocineros elegidos para la ocasión- participaron en este acto que celebra la gastronomía española y, en especial, las tapas.

La demostración comenzó con un showcooking donde las personas asistentes pudieron descubrir la gastronomía española a través de las piezas culinarias que  realizaron los chefs de los Destinos Saborea España. El público pudo degustar los sabores de Gran Canaria, Lanzarote, Tenerife, Valencia y Zaragoza con una degustación de tapas elaboradas de forma exclusiva para este evento, acompañadas con vino blanco “Señorío de Agüimes” entre otros caldos.

Para la realización del acto se contó con la colaboración de la Oficina de Turismo Española (Turespaña) en Londres.