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Cestas con sabores de Agüimes para regalar esta Navidad.

El área de Desarrollo Rural de Agüimes promociona el sector primario del municipio reuniendo en cinco lotes diferentes hasta 13 productos ‘kilómetro cero’de primera calidad.

Queso artesano de Agüimes, flor de sal de Bocacangrejo, aceite de oliva virgen extra de Temisas, mieles de Guayadeque y Pajonales, vinos de la Denominación de Origen de Gran Canaria, garapiñones o mantecados de cochino negro canario, café del país, brotes y hortalizas ecológicas… Son algunos de los productos delicatessen incluidos en las cestas de alimentos ‘kilómetro cero’ que el municipio de Agüimes comercializará entre el 28 de noviembre y el 6 de enero, coincidiendo con las fiestas navideñas.

La iniciativa, promovida por el área de Desarrollo Rural del Ayuntamiento, reúne a trece productores locales con el objetivo de revalorizar en estas fechas el sector primario del municipio. Se pretende impulsar el consumo de productos de proximidad, que además de ser más sanos y de mejor calidad, contribuyen a generar actividad económica y empleo en el campo. En la medida en que la producción local sea valorada por el consumidor, la ganadería, la agricultura, la elaboración de vino, aceite, miel o sal se convertirán en actividades sostenibles, con los enormes beneficios que ello conlleva en términos de economía, identidad y preservación del medio rural.

Los productos formarán parte de hasta cinco cestas diferentes. El lote Oro Líquido contiene aceite ecológico de la almazara Oro Canario, miel El Mojón – Cortijo de Pajonales, hortalizas frescas de la Huerta El Cordel, mantecados de Belén Gutiérrez, flor de sal de las Salinas Bocacangrejo y brotes de Canarias Chef Select, además de una botella de aceite de oliva virgen extra Caserío de Temisas. El lote Oro Blanco es similar al anterior, pero incluye vino blanco Viña Aguayro y queso curado de la Quesería Arquegran sustituyendo al aceite ecológico.

En el lote Oro Negro, el producto estrella es el café de la Finca Jalurana, junto con los tintos de Señorío de Agüimes y de Viñas Aguayro, garapiñones de Belén Gutiérrez, flores comestibles de Canarias Chef Select, sal marina artesanal de Salinas Bocacangrejo, mix de ensalada de la Huerta El Cordel y aceite Caserío de Temisas. El lote Delice, por su parte, combina algunos de los productos anteriores con vino dulce Eidan y miel del productor local Javier Granucci.  Por último, el lote Pastoreo da protagonismo al queso de la Era del Cardón, junto al vino tinto Señorío de Agüimes, la miel de Javier Granucci, los mantecados de Belén Gutiérrez, las hortalizas de la Huerta El Cordel y las flores comestibles de Canarias Chef Select, acompañadas de una botella de aceite de oliva virgen extra Caserío de Temisas.

Los cinco lotes de productos locales fueron presentados este viernes por el alcalde de Agüimes, Óscar Hernández, y las concejalas de Desarrollo Rural y Desarrollo Local, Jéssica Hernández y Cati Suárez, respectivamente. Las cestas, cuyos precios varían entre los 35 y los 45 euros, podrán ser adquiridas hasta el 6 enero en diversos puntos de venta del municipio, debiendo realizar reserva previa en el mail adr@aguimes.es o en el teléfono 928 78 99 80, extensiones 221, 222 y 223.

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